【スポリート栄養お悩み相談室vol.5】トレーニング後のリカバリーには抗酸化作用が大切！─簡単彩りレシピも

スポリート栄養お悩み相談室は、ランナーが抱えるよくあるお悩みに対し、栄養素や食生活を軸に対策方法や心がけるべきポイントをご紹介する企画です。今回のテーマは「抗酸化作用」。筋肉や神経細胞のリカバリーを促し、トレーニングの効果を最大限実感するためのカギになるのが抗酸化作用なのだとか。身近な食材で手軽にできる対策もたっぷりとご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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